Чай / Чаёвня на БГ / Кофейня

Тема для любителей чая!

Ranger Ranger Дед. Откуда: С Крутушки видно... Сообщений: 8228 Стаж: 19 лет 2 месяца 18 дней Рейтинг: 1406	Профиль А тебе какой чай нравится?
	Отправлено: 17.10.2007 11:55 \| #1 \| Вверх

eryoma

Жрица Нового Порядка

Сообщений: 830
Стаж: 15 лет 9 месяцев 2 дня

Рейтинг: 534

Профиль

Ranger, а он разве не горький?! Бр!!!
Я собираю то, что в огороде растёт - мята, мелиса, смородиновый лист.
Тщательно мою, мелко нарезаю и засушиваю

Оффтопик: храню на кухне в стеклянных банках, друзья подкалывают, что это у меня ганджа, без палева

Ещё раньше с мамой собирали зверобой, мне очень нравился с ним чай, но я слышала, что мужчинам его нельзя, расслабляет сильно... Кстати, в аптеке увидела таблетки "Негрустин", основан на экстракте зверобоя (да простит и поправит меня Marusia, если ошибаюсь) :rotate:

За шиповником ездила в Хабары, но он там очень мелкий, может быть кто-то посоветует, где он есть, чтобы на следующий год знать, куда ехать? :shuffle:

Отправлено: 22.10.2010 11:02 | #41 | Вверх

bogest

Живет на форуме

Откуда: 52,152 Бг
Сообщений: 6478
Стаж: 18 лет 7 месяцев 3 дня

Рейтинг: 1297

Профиль

Клещ написал:

bogest ну это когда шиповник только с ветки собрали, и еще не высушили.

И что он хорошо заваривается? Чем объясняется то, что шиповник свежий стоит 30рублей, а высушенный 200? Наверное, все же высушенный лучше пить. Может Marusia объяснит разницу, т.к. работает в этой сфере.

Клещ написал:

Не нужно забывать - плоды боярышника - слабительное средство. Туалет рядом?

Слабости никакой не наблюдается. Вас послушать, у вас все слабительное: боярышник и

eryoma написал:

собирали зверобой, но я слышала, что мужчинам его нельзя, расслабляет сильно

----------
Не говорите мне, что делать и я не скажу куда вам идти!

https://bgforum.ru/board/113930

Отправлено: 22.10.2010 11:24 | #42 | Вверх

eryoma

Жрица Нового Порядка

Сообщений: 830
Стаж: 15 лет 9 месяцев 2 дня

Рейтинг: 534

Профиль

bogest, я о другой слабости

а большая разница в цене, я думаю, 1) высушенный гораздо легче по весу, чем свежий, следовательно в объёме его будет порядком раза в три больше, 2) он уже готов к хранению в зиму, т.е. тебе не придётся с ним возиться, в плане сушки, за тебя это сделали и берут небольшую денюжку в добавок за это к цене шиповника

Отправлено: 22.10.2010 11:33 | #43 | Вверх

Ranger

Дед.

Откуда: С Крутушки видно...
Сообщений: 8228
Стаж: 19 лет 2 месяца 18 дней

Рейтинг: 1406

Профиль

Нет, боярышник не горький, кисло-сладковатый, его и просто так можно есть, у меня на столе большая ваза с ягодами, постоянно , проходя мимо, съедаешь. Слабостей ни спереду, ни с заду не наблюдалось.

----------
Бейся там, где стоишь!

Отправлено: 22.10.2010 12:10 | #44 | Вверх

yuliya akva

Жрица Нового Порядка

Сообщений: 1138
Стаж: 15 лет 5 дней

Рейтинг: 429

Профиль

Ranger написал:

Нет, боярышник не горький, кисло-сладковатый, его и просто так можно есть, у меня на столе большая ваза с ягодами, постоянно , проходя мимо, съедаешь.

Вы простите меня дерёвню не асфальтированную, а это случайно не те ягодки от который язык чешется?! :shuffle:

----------
На седьмом небе от счастья! Лестницу не ставить, всё равно не слезу!

Отправлено: 22.10.2010 12:12 | #45 | Вверх

Ranger Ranger Дед. Откуда: С Крутушки видно... Сообщений: 8228 Стаж: 19 лет 2 месяца 18 дней Рейтинг: 1406	Профиль Вполне возможно, у людей реакция у всех поразному на раздражители. Боярышник похож на шиповник, только колючки сантиметров пять длиной и перчатки протыкают, как промокашку. ---------- Бейся там, где стоишь!
	Отправлено: 22.10.2010 12:36 \| #46 \| Вверх

eryoma eryoma Жрица Нового Порядка Сообщений: 830 Стаж: 15 лет 9 месяцев 2 дня Рейтинг: 534	Профиль Цитата: Вы простите меня дерёвню не асфальтированную , а у боярышника разве есть плоды? Я всю жизнь думала, что это травка такая
	Отправлено: 22.10.2010 13:35 \| #47 \| Вверх

bogest

Живет на форуме

Откуда: 52,152 Бг
Сообщений: 6478
Стаж: 18 лет 7 месяцев 3 дня

Рейтинг: 1297

Профиль

eryoma написал:

Цитата:
Цитата:
Вы простите меня дерёвню не асфальтированную
, а у боярышника разве есть плоды?Я всю жизнь думала, что это травка такая

Да, черненькие, кругленькие

----------
Не говорите мне, что делать и я не скажу куда вам идти!

https://bgforum.ru/board/113930

Отправлено: 22.10.2010 13:37 | #48 | Вверх

yuliya akva

Жрица Нового Порядка

Сообщений: 1138
Стаж: 15 лет 5 дней

Рейтинг: 429

Профиль

bogest написал:

eryoma написал:
Цитата:
Цитата:Цитата:
Цитата:
Вы простите меня дерёвню не асфальтированную
, а у боярышника разве есть плоды?Я всю жизнь думала, что это травка такая
Да, черненькие, кругленькие

bogest, а мне всегда казалось, что они красного цвета! Похожи на шиповник, разде нет?! :confused:

----------
На седьмом небе от счастья! Лестницу не ставить, всё равно не слезу!

Отправлено: 22.10.2010 13:46 | Исправлено: 22.10.2010 13:47 | #49 | Вверх

bogest bogest Живет на форуме Откуда: 52,152 Бг Сообщений: 6478 Стаж: 18 лет 7 месяцев 3 дня Рейтинг: 1297	Профиль yuliya mail, ну может быть когда не сушенные, у меня дома сушенные. ---------- Не говорите мне, что делать и я не скажу куда вам идти! https://bgforum.ru/board/113930
	Отправлено: 22.10.2010 13:47 \| #50 \| Вверх

yuliya akva

Жрица Нового Порядка

Сообщений: 1138
Стаж: 15 лет 5 дней

Рейтинг: 429

Профиль

yuliya mail написал:

Вы простите меня дерёвню не асфальтированную, а это случайно не те ягодки от который язык чешется?!

Я вспомнила, от шиповника язык чешется, а не от боярышника! :gigi:

----------
На седьмом небе от счастья! Лестницу не ставить, всё равно не слезу!

Отправлено: 22.10.2010 13:50 | #51 | Вверх

bogest

Живет на форуме

Откуда: 52,152 Бг
Сообщений: 6478
Стаж: 18 лет 7 месяцев 3 дня

Рейтинг: 1297

Профиль

yuliya mail написал:

bogest, а мне всегда казалось, что они красного цвета! Похожи на шиповник, разде нет?!

bogest написал:

yuliya mail, ну может быть когда не сушенные, у меня дома сушенные.

забыли про поиск вот ссылка http://shop.med-post.ru/catalo...aryshnika/ там фотка плодов, можно чуть ниже выбрать другую фотку, там сухие плоды черноватого цвета
вот

Прикрепленный файл (product_982_img_2.jpg, 13.65 Kb, 963 просмотра)

----------
Не говорите мне, что делать и я не скажу куда вам идти!

https://bgforum.ru/board/113930

Отправлено: 22.10.2010 13:54 | Исправлено: 22.10.2010 13:55 | #52 | Вверх

Glafira

Почетный участник

Сообщений: 843
Стаж: 14 лет 6 месяцев 28 дней

Рейтинг: 498

Профиль

Да вы чё!!? Ну, ладно, ещё про фейхуа спросили бы... :confused:

"... об уникальных целебных свойствах трех осенних кустарников: шиповника, боярышника и калины. Их плоды созревают тогда, когда лечебные способности большинства других растений уже сходят на нет. Шиповник, боярышник и калина прекрасно очищают кровь и другие органы, а также восстанавливают работу организма после болезней..."

А зверобой мужчинам нежелательно принимать длительно, а разок, другой - ничего страшного. Цвет чая от него замечательный, и воспаление желудочно-кишечного тракта хорошо снимает. (и далеко не только...)

Отправлено: 22.10.2010 15:29 | Исправлено: 22.10.2010 16:52 | #53 | Вверх

Ranger Ranger Дед. Откуда: С Крутушки видно... Сообщений: 8228 Стаж: 19 лет 2 месяца 18 дней Рейтинг: 1406	Профиль Про калину совсем забыли, точно! Завтра пройдусь вдоль ручья, посмотрю, может, не всё ещё дрозды обожрали. ---------- Бейся там, где стоишь!
	Отправлено: 22.10.2010 17:37 \| #54 \| Вверх

Клещ Клещ живучий Сообщений: 5962 Стаж: 15 лет 10 месяцев 14 дней Рейтинг: 680	Профиль bogest Боярышник красный он когда высыхает - становится темным ---------- Иногда нам кажется, что мы понимаем друг друга, в то время как каждый домысливает себе слова собеседника, как ему вздумается.
	Отправлено: 22.10.2010 20:18 \| #55 \| Вверх

Клещ

живучий

Сообщений: 5962
Стаж: 15 лет 10 месяцев 14 дней

Рейтинг: 680

Профиль

bogest :pray:

Сори, спутала с ягодами Ирги. А боярышник помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и при неврозах. Вот. А ирга - это хорошее слабительное средство.

----------
Иногда нам кажется, что мы понимаем друг друга, в то время как каждый домысливает себе слова собеседника, как ему вздумается.

Отправлено: 22.10.2010 20:24 | #56 | Вверх

Glafira

Почетный участник

Сообщений: 843
Стаж: 14 лет 6 месяцев 28 дней

Рейтинг: 498

Профиль

Ranger написал:

Про калину совсем забыли.

Баня, Леший и калиновое варенье.

--------------------------------------------------------------------------------

- Поехали к Ваське в баню съездим!
- Не, не люблю я такие мероприятия…
- Ну давай, ты же не была ни разу!
- Да ну… Не люблю я жару…
- А у Васьки Домовенок живет! Настоящий, живой! Поехали, а?!
- ?.. Ладно, поехали… Только ненадолго!
Когда мы приехали, сам хозяин как раз сидел в парилке и дома нас встретил Он. Маленький, сухонькой дедок Вениамин шустро орудовал ножиком, перебирая собранные утром грибы.
- Что это за грибы такие, на поганки похожи? – спросил муж дедульку.
- Никакие это не поганки! – пробурчал дедушка – их собирать надо знать где. Сейчас почишшу-порежу, на сковороде обжарю и суп Ваське сварю.
- А сразу не варите? – пискнула я.
- Нет. Не надо грибы совсем варить, из них дух уходит. Их обжаривать надыть. И только свежаи. Вот собрал сёдни и готовь сразу, а те, что лежать, уже и не грибы вовсе – выдал дед.
На пороге появился Васька, распаренный весь и довольный.
- Идите, парьтесь. А я пока чай поставлю – сказал он нам.
Баня – это такой домик из двух комнат. В первой раздеваются, во второй сидят и ничего не делают, потому что делать там ничего невозможно, жара страшная. Под давлением мужа разделась, зашла. Почему-то сразу захотелось обратно. Сначала обдало жаром лицо, а потом и все тело. Я села на корточки и закрыла лицо руками, потому что от жара воздуха не хватало. А муж залез куда-то наверх и тащился от удовольствия.
Продержавшись минуты три, я выползла в предбанник, который в тот момент показался мне прохладным раем. А дальше начался ужас. Муж сказал, что надо облиться водой и в первый момент идея показалась мне чудесной, потому как мое красное тело пылало и жаждало прохлады. Ведро ледяной воды упало на меня на улице (хотя муж говорит, что вода была теплая). Три секунды терапии ввели меня в шоковое состояние, в котором я сначала визжала на всю деревню, а потом могла говорить только заикаясь.
Каким образом я оказалась в парилке второй раз – не помню, но пришла в себя сразу и через пару минут уже ретировалась.
Чувство блаженства пришло у Васьки в доме. Мне налили чай и поставили варенье.
Калиновое варенье по цвету напоминает красную смородину, но среди ягод попадаются косточки – белые плоские кружочки.
– Калину нужно собирать после двух-трёх заморозков, тогда она будет обладать нужным вкусом и пользительностью. (Вениамин был знатоком всех ягод, грибов и всей лесной жизни.)
– Шиповника вот собрал два бидона, Захаровна просила, она его заваривает всё время. Я ж всё равно в лес иду, раз просят, чего не собрать? Мне не жалко…
– Да вы ешьте варенье-то, калина нужная. Я вам с собой баночку дам на здоровье. И лепешечки в варенье (это про косточки) тоже ешьте, они шлаки выводят, тоже очень пользительно. (и откуда он про шлаки знает?)
Мы вышли от Васьки около полуночи. И еще бы посидели, если бы не так поздно было.
- Представляешь, Вениамин у Васьки живет – заговорил муж.
- А спит где? Там же комната одна.
- Так на кухне на стульях спит, ему так удобнее. Я же говорю — Домовенок.
- Неа, не Домовенок он. Он Леший! – сказала я, прижимая к себе банку варенья.
__________________

Отправлено: 22.10.2010 22:28 | Исправлено: 22.10.2010 23:42 | #57 | Вверх

Groot

Активный участник

Сообщений: 1293
Стаж: 15 лет 4 месяца 13 дней

Рейтинг: 385

Профиль

Glafira написал:

– Калину нужно собирать после двух-трёх заморозков

Это верно. И хранить лучше в морозилке. По самой простой технологии: засыпать сахарным песком в банке, калина даст сок - добавить в чай. Засыпать можно несколько раз, пока ягоды на обесцветятся.

Отправлено: 23.10.2010 10:56 | #58 | Вверх

Клещ Клещ живучий Сообщений: 5962 Стаж: 15 лет 10 месяцев 14 дней Рейтинг: 680	Профиль А варенье из калины - просто обалденное. отлично помогает при похмелье. ---------- Иногда нам кажется, что мы понимаем друг друга, в то время как каждый домысливает себе слова собеседника, как ему вздумается.
	Отправлено: 23.10.2010 13:15 \| #59 \| Вверх

Remote

Живет на форуме

Сообщений: 1339
Стаж: 19 лет 1 месяц 20 часов 34 минуты 46 секунд

Рейтинг: 588

Профиль

Зверобой содержит гиперицин, благодаря чему экстракт зверобоя используется для изготовления безрецептурных растительных антидепрессантов, таких как Деприм, Гелариум Гиперикум и Негрустин, применяемых при легких формах депрессии, психо-вегетативных тревожных расстройствах.
Препараты зверобоя оказывают противомикробное, противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее действие, ускоряют процесс регенерации тканей, усиливают работу сердца, повышают тонус сосудов. Они эффективны при аскаридозе и карликовом цепне. Про то что мужчинам нельзя увлекаться зверобоем слышу первый раз.
bogest

bogest написал:

Может Marusia объяснит разницу, т.к. работает в этой сфере

eryoma правильно всё ответила по поводу цены. А вообще не стоит я думаю покупать у бабулек на рынке, так как неизвестно как его там сушили, в каких условиях хранили, лучше самим заготавливать, ну а если нет такой возможности покупать в аптеке.

Отправлено: 23.10.2010 19:41 | #60 | Вверх

Страницы: Предыдущая 1 2 3 4 Следующая

При использовании материалов сайта активная ссылка на источник обязательна · Сайт может содержать материалы 18+