Полезность продуктов и еды

yarko написал:

вопрос ещё что подразумевалось под "правильным питанием"

правильное приготовление блюд, сочетаемость блюд и режим питания.

Катеринка написал:

Алена Карра мне тоже тут рекомендовали чтоб бросить курить... Просто поняла,что не хочу и не буду курить и не курю.

гы, так об этом у него вся книжка и есть - про "просто поняла и не курю" Карр, естественно, пи**бол ещё тот, как и все американские поп-агитаторы, которые пару стоящих мыслей превращают в многостраничные талмуды, переливая из пустого в очень пустое, зато дойдёт даже до самых "америкосских американцев". И с едой тоже самое - зачем есть то, что есть человеку совсем не обязательно, и более того, не свойственно?
Ну а если Карр вызывает-таки стойкую аллергию, почитайте фактически о том же с более научной точки зрения ту же Шаталову (ссылку давал выше), которая в свои 94 года в полном здравии и трезвом уме катается по стране и проводит семинары, включающие в т.ч. и немалую физическую нагрузку.

Катеринка написал:

Может конечно Ален так велик и могуч, что мне помогла даж одна страница его книги, только замедленно через год

Смотрела "Начало"? Если нет, очень рекомендую - там как раз очень популярно показано объяснение почему Карр в твоем случае вполне может быть причиной отказа от курения

yarko да смотрела, очень интересный сюжет, только под конец чет уже переборщили они с уровнями подсознания))))

А я опять про молоко, можно? Нафига тода наши бабушки держали коров, доили их. Ведь не только для творога и простокваши. И никто не страдал поносом или наоборот. А сейчас повыскакивали умники, вредно, мол, и все. Конечно вредно, если с молочком еще прикусить солененький огурчик. Фиг вот вам. Пейте молоко - будете здоровы. yarko, ты когда-нибудь такое о пиве слышал? А уж оно-то неполезней молока, эт точно.

yarko, пью молоко литрами (да что молоко - все молочные продукты). И всё со мной нормально. Могу тоже молоко закусить вареной картошечкой с соленым огурчиком (мое самое любимое блюдо). И тоже чувствую себя превосходно!!! Повторюсь: КАЖДЫЙ ОРГАНИЗМ УНИКАЛЕН И НЕПОВТОРИМ. Нельзя однозначно утверждать: "Это или то, в вашем возрасте вредно..." Чтобы не промахиваться с выбором питания, каждый человек должен НАБЛЮДАТЬ ЗА СВОИМ ОРГАНИЗМОМ, ДЕЛАТЬ ВЫВОДЫ, анализировать, что он может есть, а что - нет. Сколько ему спать, а сколько бодрствовать и т.д. Поэтому у меня вызывают только улыбку все эти книги по правильному питанию, все рекомендации спецов и не спецов тоже.

yarko, мой свекр пьет молоко, как говорит Клещ, литрами. Здоров, как бык. Ходит в силовой зал ФОКа, катается на лыжах, с внуком, можно сказать, не расстается. Такому здоровью и ты позавидуешь. А он уже пенсионер.
Еще раз спрошу....зачем моя бабушка держала корову, а? Молоко пила, творог ела.. Умерла она не от проблем с пищеварением, а от инфаркта (или это тоже из-за молока?)
Я без молока жить не могу. Люблю его парное (кстати, давно не пила, а так хочется), топленое. Только кипяченое не люблю. А уж творог...ммм... вместо семечек трескаю.

Клещ, поверю, не на 90 зависит, а где-то на 60-70

Rusalka написал:

Еще раз спрошу....зачем моя бабушка держала корову, а?

затем же, зачем и прабабушка я так же могу спросить почему у тебя коровы нет? так привыкли, так было заведено, никто особо и не задумывался нужна ли им она на самом деле - "у всех есть а у меня не будет?". Я очень сомневаюсь, что было бы кому-то хуже, если бы коровы не было.Ах, ну да, телят на мясо бы не забивали...

Кстати, насчёт инфаркта:

Цитата:

Мясо и молоко, точнее их употребление, является фактором, приумножающим риск летального исхода от проблем с работой сердечно-сосудистой системы. Такой вывод был сделан американскими исследователями из рочестерской клиники в американском штате Миннесота.
Сделав обследование, и подробно опросив около тридцати тысяч женщин зрелого возраста, а затем в течение десяти лет проводя за нами наблюдение, исследователи выяснили, что женщины, которые употребляли в пищу очень большое количество молочных и мясных продуктов, почти на пятьдесят процентов чаще других умирали от заболеваний сердца и сосудов. Остальные придерживались диет другого характера. Чаще всего остального причиной летального исхода становился инсульт либо инфаркт миокарда.
Надо сказать, что внимание организаторов исследования именно к мясу и молоку было приковано не в случайном порядке. Дело обстоит таким образом, что как раз мясные и молочные продукты выступают базовыми ингредиентами многих популярных современных диет.

но в случае с твоей бабушкой наличие коровы и факт инфаркта, уверен, никак между собой не связаны

Касаемо "жить без него не могу" - это всего лишь привычка. Как курение, ни больше ни меньше.
Все наши предпочтения в питании просто навязанные родителями и окружением привычки. Ребенок с рождения инстинктивно знает что и в каких количествах ему есть, но нет, родители ведь умнее и образованнее - "ложечку супа за папу, ложечку за маму, и за всех родственников до седьмого колена", и никого не волнует, что суп этот представляет из себя по сути концентрированный раствор всего дерьма, которое понапихали в мясо несчастной курицы, коровы или барана при жизни или после того как забили. Ребенок тянется за яблоком, а ему "не порть аппетит, сначала съешь картошечки с котлеткой" (из фарша в котором натурален только запах). В результате и имеем "мужикам без мяса никак", угу, без пива тоже, и без пузьёв до колена, ага.

Rusalka, да корми, кто ж против-то, дело хозяйское...
Я уже говорил, что никого не призываю становится в срочном порядке веганами и некурящими трезвенниками, это личное дело каждого от чего и когда помирать

Просто не так давно задумался вот по какому поводу - почему при всех достижениях современного общества, при весьма прогрессивном развитии медицины (по крайней мере в цивилизованных странах) люди болеют и умирают всё больше и всё раньше? Почему дети сейчас начинают болеть чуть ли не с рождения и к средним классам школы 100%-но здоровых детей практически не остаётся?
Нарыл достаточно много подтверждённых фактов, что чаще всего убивает ни что иное, как современный образ питания и отсутствие физической активности (сейчас Клещ будет вспоминать про экологию, нервы и т.п., да и это тоже играет роль, но лишь в дополнение, за исключением крайних случаев).

Кстати, можно немного отвлечься и поговорить про современную медицину - по признанию многих прогрессивных врачей она сейчас в тупике, т.к. лечит не причины заболеваний (которые по идее вообще должна предотвращать профилактикой), а их симптомы, чему способствуют фармокологические компании - им просто не выгодно иметь здоровое население, в противном случае - кто купит их продукцию? У вас вздутие и боль в животе? Мезим ваше спасение А то, что вы перед этим нажрались всякого дерьма и запили его поллитрой водки - это ерунда, таблетка поможет.
У вас повышенный сахар в крови и давление скачет? Вот вам инсулин и атенолола пачку. А почему у вас сужение сосудов и похеренная поджелудочная - никого не интересует. В результате человек начинает мотаться по больницам, лопать и колоть пачками химию, добивая и без того чуть живой организм, при этом продолжая вести тот же образ жизни, который его к этому состоянию привёл. А ту же Шаталову, без всяких лекарств вытаскивающую людей с онкологией, инфарктами и инсультами с того света в Минздраве неоднократно посылали лесом с формулировкой "этого не может быть, потому, что не может быть никогда".

В общем, если тема будет интересна, рекомендую для начала посмотреть лекции Дмитрия Шаменкова, ну а там дальше по ссылкам