Страницы: 1 2
 
Ленточка Женский
Изгнанный
Ленточка
Сообщений: 29
Стаж: 13 лет 10 месяцев 3 дня
Рейтинг: -29загрузка...

Сегодня в 12 часов дня на территории Нижегородской области начал действовать запрет на продажу разливного молока, это ж пипец!! они бы ещё молочную кухню закрыли :upset: :headbanger:

еще чуть-чуть Женский
Участник
еще чуть-чуть
Сообщений: 186
Стаж: 14 лет 4 месяца 6 дней
Рейтинг: 55загрузка...

ничего не пипец, в такую жару продукты без термообработки быстро портятся

Жасминка Женский
Жрица Нового Порядка
Жасминка
Откуда: дык местные мы...
Сообщений: 1629
Стаж: 13 лет 10 месяцев 23 дня
Рейтинг: 664загрузка...


еще чуть-чуть написал:
в такую жару продукты без термообработки быстро портятся


так когда им портиться-то? бабки уже сутра очередь занимают, некторым даже не хватает. А если уж у кого и портится - так это вопрос к фермам - значит вчерашюю кислятину в бочку залили.... не каждая пенсионерка сможет купить пакет молока (от 26 руб), когда разливное стоит 17 р/литр. власти не правы!

----------
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки? ? очень надо!!!

Ленточка Женский
Изгнанный
Ленточка
Сообщений: 29
Стаж: 13 лет 10 месяцев 3 дня
Рейтинг: -29загрузка...

еще чуть-чуть

это не из-за жары, а из-за палочек (всяких) :)

Андрюха Мужской
Наблюдатель
Андрюха
Откуда: Богородск
Сообщений: 2832
Стаж: 19 лет 7 дней
Рейтинг: 565загрузка...

Ленточка написал:
это ж пипец!! они бы ещё молочную кухню закрыли

Это не пипец .... ( ой извините , я ж не думающий гражданин ( по вашей классификации :lol: ) Все делается проще .... Как у меня , например )))) Договоритесь что б Вам привозили молоко из деревни сразу :shuffle:

----------
На столах стоят компы – гудят, гудят, гудят.
За компами чуваки – сидят, сидят, сидят.
На экран посмотрят вдруг – и увидят в окнах свет:
Синий свет, сияющий, сияющий… (с) PR, MEX


Андрюха Мужской
Наблюдатель
Андрюха
Откуда: Богородск
Сообщений: 2832
Стаж: 19 лет 7 дней
Рейтинг: 565загрузка...

Ленточка написал:
это ж пипец!! они бы ещё молочную кухню закрыли

Это не пипец .... ( ой извините , я ж не думающий гражданин ( по вашей классификации :lol: ) Все делается проще .... Как у меня , например )))) Договоритесь что б Вам привозили молоко из деревни сразу (молоко парное (только надоеное) и всем хорошо ) :shuffle:

----------
На столах стоят компы – гудят, гудят, гудят.
За компами чуваки – сидят, сидят, сидят.
На экран посмотрят вдруг – и увидят в окнах свет:
Синий свет, сияющий, сияющий… (с) PR, MEX


SiNica Женский Фотография
Живет на форуме
SiNica
Откуда: с Лысой горы
Сообщений: 2258
Стаж: 14 лет 2 месяца 18 дней
Рейтинг: 166загрузка...

При жизни Райпо всё было намного проще. Реализация шла через торговую сеть цивилизовано, под соблюдением всех сан.эпидем.норм, сейчас это сделать сложнее. Частник не захочет связываться с таким скоропортящимся продуктом, да ещё и летом. Перед реализацией надо проводить широкомасштабную "пиар акцию" и запасаться хлад-ларями. Так что дело это, можно сказать, требует большого капиталовложения и канительно. :( С тем и живём...

----------
Господи,дай мне силы изменить то,что могу,терпение смириться с неизбежным и мудрость,чтоб отличить одно от другого. Народная мудрость

нижегородец Мужской
Изгнанный
Откуда: нновгород/богородск
Сообщений: 12
Стаж: 13 лет 9 месяцев 28 дней
Рейтинг: -1загрузка...

беру молоко из Богородского района, как и сегодня, после этого бывает в такую же жаркую погоду катаю его в машине, к вечеру ставлю в холодильник и оно может не портиться без кипячения 1,5 недели, секрет прост: хозяйка хорошо охлаждает утрешнее молоко, даже в такую жару. Если купить бочковое и не кипятить сохраниться ли оно, а магазинное пастеризованное точно не выдержит, хотя проходит все немыслимые обработки, да и кефира из такого молока не получится, оно просто скиснет.

SiNica Женский Фотография
Живет на форуме
SiNica
Откуда: с Лысой горы
Сообщений: 2258
Стаж: 14 лет 2 месяца 18 дней
Рейтинг: 166загрузка...

нижегородец написал:
беру молоко из Богородского района, как и сегодня, после этого бывает в такую же жаркую погоду катаю его в машине, к вечеру ставлю в холодильник и оно может не портиться без кипячения 1,5 недели, секрет прост: хозяйка хорошо охлаждает утрешнее молоко
нижегородец, что за бред Вы несёте!!! "Домашнее" утреннее молоко без кипячения может простоять в холодильнике МАКСИМУМ 3-4 дня, но это при соблюдении всех правил чистоплотности хозяйкой коровы.

----------
Господи,дай мне силы изменить то,что могу,терпение смириться с неизбежным и мудрость,чтоб отличить одно от другого. Народная мудрость

Катеринка Женский Фотография
танцующая ФА
Катеринка
Откуда: Богородысык
Сообщений: 5001
Стаж: 15 лет 7 месяцев 7 дней
Рейтинг: 1224загрузка...

SiNica кстати да! Я тоже чаще за разливное, чем за "домашнее" стоит не долго, покупала у многих хозяек -итог один-киснет через 4 дня стабильно!
Вывод: или все хозяйки не чистоплотны либо у мне нужно выбросить холодильник. и Натуль, тебе тоже :gigi:

----------
Мастер причесок, визажист

SiNica Женский Фотография
Живет на форуме
SiNica
Откуда: с Лысой горы
Сообщений: 2258
Стаж: 14 лет 2 месяца 18 дней
Рейтинг: 166загрузка...

Катеринка, Катюш, это не холодильник плохой, а нормальное "поведение" молока и жизнедеятельность лактобактерий. Это норма.

----------
Господи,дай мне силы изменить то,что могу,терпение смириться с неизбежным и мудрость,чтоб отличить одно от другого. Народная мудрость

Катеринка Женский Фотография
танцующая ФА
Катеринка
Откуда: Богородысык
Сообщений: 5001
Стаж: 15 лет 7 месяцев 7 дней
Рейтинг: 1224загрузка...

ну я тоже так думаю (жалко холодильник выбрасывать)

----------
Мастер причесок, визажист

еще чуть-чуть Женский
Участник
еще чуть-чуть
Сообщений: 186
Стаж: 14 лет 4 месяца 6 дней
Рейтинг: 55загрузка...

нижегородец написал:
в такую же жаркую погоду катаю его в машине, к вечеру ставлю в холодильник и оно может не портиться без кипячения 1,5 недел

ну это уже вопрос к хозяйке "утрешнего" молока, почему в нем за 1,5 недели никаких бактерий не развивается (оно ведь не стерильно)

нижегородец Мужской
Изгнанный
Откуда: нновгород/богородск
Сообщений: 12
Стаж: 13 лет 9 месяцев 28 дней
Рейтинг: -1загрузка...

А Вам какой водой молоко разбавляют, наверное сырой или не кипячёной, раз так быстро скисает, или холодильник набит до упора продуктами, у меня он почти всегда пустой, поэтому и холодит лучше, от количества содержимого в холодильнике многое зависит. Чуть что так сразу:
SiNica написал:
нижегородец, что за бред Вы несёте!!!
любимая фраза местной вертуальной элиты, чувствуется приемственность

Андрюха Мужской
Наблюдатель
Андрюха
Откуда: Богородск
Сообщений: 2832
Стаж: 19 лет 7 дней
Рейтинг: 565загрузка...

Какие полторы недели ???? Самим то не смешно :lol:
нижегородец написал:
нижегородец, что за бред Вы несёте!!!

:lol:

----------
На столах стоят компы – гудят, гудят, гудят.
За компами чуваки – сидят, сидят, сидят.
На экран посмотрят вдруг – и увидят в окнах свет:
Синий свет, сияющий, сияющий… (с) PR, MEX


Клещ
живучий
Клещ
Сообщений: 5956
Стаж: 14 лет 10 месяцев 26 дней
Рейтинг: 677загрузка...

еще чуть-чуть написал:
ну это уже вопрос к хозяйке "утрешнего" молока, почему в нем за 1,5 недели никаких бактерий не развивается (оно ведь не стерильно)

Так, чтобы прекратить все споры о молоке, могу сказать одно. В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ, ЛЮБОЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ ТЕРЯЕТ СВОЮ СВЕЖЕСТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 2-3 ДНЯ. Особенно молочные продукты. На многих молоко содержащих продуктах написан срок годности, и он достаточно большой....НО...это пока вы НЕ ОТКРЫЛИ УПАКОВКУ... а вот дальше по выше указанной схеме - 2-3 ДНЯ, И НЕ БОЛЬШЕ.... Разливное молоко храниться в холодильнике в закрытой таре не более 3 дней. Дальше - это уже НЕ СВЕЖИЙ ПРОДУКТ.

Клещ
живучий
Клещ
Сообщений: 5956
Стаж: 14 лет 10 месяцев 26 дней
Рейтинг: 677загрузка...

А запреты на продажу разливного молока и ранее были. И всегда в летний период (особенно, если стоит жаркая погода). Лучше пере бдеть, чем не до бдеть. Наверное так считает сан. эпидем. надзор.

SiNica Женский Фотография
Живет на форуме
SiNica
Откуда: с Лысой горы
Сообщений: 2258
Стаж: 14 лет 2 месяца 18 дней
Рейтинг: 166загрузка...

Кстати, о птичках. Как продавали молоко в разлив, так и торгуют, на радость всем бабушкам и стальному люду. :biggrin:

----------
Господи,дай мне силы изменить то,что могу,терпение смириться с неизбежным и мудрость,чтоб отличить одно от другого. Народная мудрость

нижегородец Мужской
Изгнанный
Откуда: нновгород/богородск
Сообщений: 12
Стаж: 13 лет 9 месяцев 28 дней
Рейтинг: -1загрузка...

Клещ написал:
Так, чтобы прекратить все споры о молоке, могу сказать одно.
так, прекратить или закрыть тему :confused: , сдесь высказывают своё мнение, а Вы оспариваете - это Ваше право. Как жест дружелюбия дарю половину адресованной мне цитаты:
Андрюха написал:
Самим то не смешно
и это :4u:.
Клещ написал:
В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ, ЛЮБОЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ ТЕРЯЕТ СВОЮ СВЕЖЕСТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 2-3 ДНЯ.
- согласен, но объясните это родителям, знакомым, всем тем кто из-за желания продлить хранение кипятят молоко не задумываясь над его дальнейшей полезностью
нижегородец написал:
секрет прост: хозяйка хорошо охлаждает утрешнее молоко, даже в такую жару.
как видите не слова о свежести и если Вы не та Самая хозяйка, то что Вы спорите. У Вас своё мнение, большой опыт, семья, дети, скоро юбилей замужества и это очень радует, потому что у меня не меньший опыт. Вот Вам ещё :4u:
Андрюха написал:
нижегородец, что за бред Вы несёте!!!
ещё один умудрённый семейным опытом туда же :rotate:

Катеринка Женский Фотография
танцующая ФА
Катеринка
Откуда: Богородысык
Сообщений: 5001
Стаж: 15 лет 7 месяцев 7 дней
Рейтинг: 1224загрузка...

нижегородец написал:
беру молоко из Богородского района, как и сегодня, после этого бывает в такую же жаркую погоду катаю его в машине, к вечеру ставлю в холодильник и оно может не портиться без кипячения 1,5 недели,
Тогда зачем Вы это написали?

----------
Мастер причесок, визажист

 
Страницы: 1 2