Кафе-бар "АЛЕКС"

Kriteg написал:

Нашел посты, что там ужас, драки и так далее, это надо прекратить, искоренить и вообще. так это, друзья, все понятно. Вы посоветуйте, чего делать.

K_a_t_t_i написал:

( понятно, что от драк ни одно заведение не застраховано, но все таки это можно предупредить - наняв квалифицированную охрану и оборудовав заведение камерами слежения. А так же человека (администратора-умеющего решать конфликтные ситуации), который бы мог оценить степень состояния клиента и во время вызвав ему такси -мягко намякнуть что ему пора домой или полицию в форс-мажорной ситуации - проконтролировав это .

Это только последний совет на этой странице.

Kriteg, может вы что посоветуете?

Kriteg написал:

Или опять про охрану поговорим?

ага, только не местную

Уважаемый Kriteg, что же я могу сказать на ваше высказывание, я сделала свои выводы (это пока в нашей стране не запрещается)
ниже не поленилась и представила предложения высказанные форумчанами по поводу пожеланий (остальной негатив что тут высказали по поводу драк я бы тоже отнесла к разряду совета по улучшению охраны)

sksng написал:

Наймите хорошего повара!!! То что у Вас дерутся виноваты в первую очередь Вы, Дмитрий прежний хозяин никогда бы этого не допустил, Охрану ставьте. Нормальные люди туда не пойдут, только пьяная молодеж! Сделайте нармальное кафе и людди к Вам потянутся

Marina написал:

Кстати, гардероба нет

Marina написал:

Еще могу предложить доску позора сконструировать, с разбитыми физиономиями прям туда

Буянов написал:

хорошая охрана ( аля "вышибалы" ) и фэйсконтроль, вот мои пожелания

Цитата:

Может действительно стоит подумать на счет фейс-контроля? Лучше отстегивать бабки мордастым солидным ребяткам на входе, чем платить те же бабки за битую посуду и поломанную мебель? Да и репутацию кафе тогда можно будет поднять.

ОСА написал:

Мой совет - Если по реальному строить бизнес то нужно идти в ногу с этой системой хороша она или нет ,

По поводу критики я конечно могла бы написать, но не стану т.к. считаю, что все все прекрасно понимают и не считаю нужным раздувать дальнейший флуд. Из ваших выше приведенных высказываний вы сами провоцируйте людей.

Kriteg написал:

Вы посоветуйте, чего делать.

советы видны, дальнейшие дествия за хозяйкой кафе. Думаю она не глупый человек и все прекрасно понимает, что проблема одна и решения предложены.
сами вы почему то ничего не предлогаете!

Kriteg что ж могу сказать одно вы цепляется к мелочам )) и ничего дальше своего носа не видите )) вы молодец))
Я считаю что это то же совет ))

Kriteg написал:

Цитата:

Цитата:

Еще могу предложить доску позора сконструировать, с разбитыми физиономиями прям туда

пусть и забавный
и разводите лишний флуд поддевая тем самым аппонента! люди просто высказали свое мнение, а вас почему то это задевает!

K_a_t_t_i спасибо,что пересмотрели всю страничку и сделали огромную работу выделив самое важное. Повара мы поменяли, гардероб сделали, осталось за охраной (я думаю в скором времени поставим). А по поводу Kriteg вы ошибаетесь. Открою маленькую тайну мы с ним знакомы немного, но нам хватает ( я надеюсь Илюша не обидется, что выдала секрет). Он в свое время очень помог советами и подсказал как надо вести себя с персоналом. Я ведь на тот момент была очень зеленая, сейчас персонал работает и отлично, с переодичностью провожу аттестацию как учил Kriteg. Спасибо это отлично работает.

А я считаю, что всю эту "блатату" нужно не бояться, а очень много и жестко бить, бить так, чтобы они сами боялись кого-то бить, бить, чтобы помнили, бить, чтобы чувствовали. Иначе будут бить они, жечь заборы, газели, калечить, грабить людей и т. д.
Когда надоест, что их бьют самих, они перестанут завязывать драки.
Нужно чаще жаловаться в полицию если своих сил не хватает (не надо бояться писать заявления, там всем помогут если есть свидетели, доказательства), руководство Алекса поможет видеозаписями и своими показаниями! Ольга частый гость ОВД и прокуратуры, всегда на всех жалуется, сдает карманников, дебоширов, рекитиров. Чем чаще люди видят противодействие, тем реже будет желание быковать!
Если люди не изменят отношения к городу, к себе, а так и будут всех бояться, будут ждать, что их защитят за счёт чужих сил и средств, то их унижения не остановить ни охраной ни полицией, так как они сами себя запугают и унизят. Если молчать, то тебя пнут!!!

Лилию не пускайте в ваше заведение, она не будет улаживать конфликты, будет сразу драться.

Лилия написал:

А я считаю, что всю эту "блатату" нужно не бояться, а очень много и жестко бить, бить так, чтобы они сами боялись кого-то бить, бить, чтобы помнили, бить, чтобы чувствовали.

Лилия написал:

Им лет-то по 25-27

Лилия, им ещё меньше лет! Поэтому и борзые! Привыкли, что в жизни им преподносят всё на блюдечке с голубой каёмочкой!

bogest написал:

Обижаете. А кому ниже указанного-это кто?

Ну, если мне почти 35, то граждане в возрасте 20 - 23 для меня, извините, молодёжь! Малолетки - это, конечно же мои любимые несовершеннолетние!